#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包口☆口口☆口

  #柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包 “这款香葱芝士火腿小面包非常好吃☆☆□☆,是让人喜欢的咸甜口面包☆□☆,口☆口口口☆口烘烤的过程中就时不时地散发出香葱和奶酪的味道□□□☆□,十分的口诱人☆☆□☆。出炉后稍微晾凉☆☆☆,表面非常口香脆☆☆□□☆,咬一口☆□☆,软软的面心包口着足够多的火腿粒☆□□□□,香葱和奶酪的味道非常的浓郁□□☆☆。一个根本不够吃☆□□☆。这个方子的分量可以做6个□□☆。” 食材明细主料牛奶50g温水50g生蛋液30g高筋粉150g普通粉50g糖20g盐1g黄油15g酵母2.5g辅料马苏里拉50g火口腿肠60g香葱叶15g番茄沙司1小勺沙拉酱1小勺咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度香葱芝士火腿小面包的做法步骤#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:11面包机内按顺序放入:温水口50g☆□☆,牛奶50g☆□□,全蛋液30g☆□☆☆,糖20g□☆□☆☆,盐1g□□☆,高筋粉150g☆☆□,普通口粉50g□☆□□□,酵母2.5g□☆☆☆。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:22面揉口成团后☆□☆,加入15g口黄油□☆☆,继续和完口一个和面程序□☆□☆□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:33切一块面团☆☆□,拉出大片薄膜就口好□☆□,也就是扩展阶段☆□☆,不用出手套膜(完全阶段)□□□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:44利用面包机余温发酵☆☆□,桶上盖口个保鲜袋□□☆☆,用来保持面口团湿度□☆□□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:55面团发至1.5倍大□☆□☆,手上沾些面粉在面团上口戳一下☆□☆☆□。不塌陷不回缩☆□☆。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:66面团排气后均匀分成六份儿☆☆☆。盖鲜袋松弛十五分钟☆☆□□□。#柏翠大口赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:77面团儿擀成薄型面片☆☆□□,撒上火腿丁☆□□☆,利用刮片卷起(因为面团比较湿粘)□☆☆。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:88卷起后把收口捏牢☆☆☆。口☆口口☆口#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:99搓成细长条□☆□☆□。放入船型纸膜中☆□☆。#口柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1010烤箱预热四十度发酵程序□□□□,下面放一碗热水□☆□□,保持湿度☆□☆□,发酵20分钟☆□□☆□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1111发酵好的面包☆□□☆□,涂上口口全蛋液□□☆□☆。挤上沙拉酱和番茄酱☆☆□□☆。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1212撒上芝士和香葱碎☆☆☆。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1313烤箱预热☆□□,上火180下火170□□☆。放在中下层上☆□☆□□。烘烤十七分钟☆☆□□□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1414出炉喽☆☆☆!满屋弥漫着奶香和香葱的味道☆☆□□。#柏翠大赛#香葱芝士火腿小面包的做法步骤:1515香软小面包切开后的样子☆□□☆,有没有诱惑到口你□☆□□。小窍门1.面包机和面时□□☆,必须得打开上盖口儿☆☆☆□□。2.查看面团有没有到完全口阶段□□☆□,一定要用“刀”切一块☆□□☆,而不是手揪一口口块□☆☆。口☆口口口☆口

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