黄金拔丝山药口☆口口☆口

  黄金拔丝山药 “拔丝山药”为素馔口名品□□☆,颜色柿黄☆□☆□☆,能拔口出长口丝一丈□□□□☆,脆甜爽口□☆□,为压桌口甜菜□☆□。口☆口口口☆口” 食材明细主料山药250g辅料白糖95g水65g甜味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度黄金拔丝山药的做法步骤黄金拔丝山药的做法步骤:11将山药去皮□☆□☆,切成滚到块(块不要太大)□□☆☆□,口☆口口☆口然后泡入凉水中10分钟换一次水☆□□,2-3次 (也可泡制时间更久□□☆☆,泡的越久☆□□□□,炸出来的颜色越漂亮)黄金拔丝山口药的做法步骤:22将山药放在厨房纸上吸干水分黄金拔丝山药的做法步骤:33锅烧热放入油☆□☆□,炸至口金黄口色☆☆□□☆,注意油温□☆☆☆,控油捞出黄金拔丝山药的做法步骤:44将锅中油倒出☆☆□,不用刷过□□□☆,放入糖和口水☆☆☆☆,大火熬糖(大泡变小泡☆□□,口☆口口☆口小泡变金黄☆□☆□☆,然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药)装盘(能不能成功就要看熬不熬的好糖)黄金拔丝山药的做法步骤:55开始动筷子吃吧☆□☆☆□,可以准备一口口碗水小窍门1.山药比较粘里面口还有糖分□☆□☆☆,所以切好要泡在水里□☆□☆☆,然后再炸☆☆☆,否则易糊□□□。 2.炸至的口时候一定要掌握油口温☆☆□☆,油温高了就立即关火千万别犹豫□☆□☆□! 3.一定口口要在盘口子上放入少许油□□□,在装盘☆□□☆,这样就不会口口粘盘子了□□☆。 4.上面的水和糖的比例是这次做的时候特意口称的□☆□☆□,希望大家按照我的方子都可以成功☆☆□□!可以口拉很长的丝呢~ 5.拍照无能□☆☆☆☆,实在对不起口口大家呦~☆☆☆□□!

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