自制转化糖浆_1口☆口口☆口

  自制转化糖浆 “喜中月饼模具一套☆☆□□,在尝试了过冰皮月饼后☆☆□□☆,又很想试试广式月饼了;在查阅许多资料后发现做广式月饼:必须需有转化糖浆和枧水口等二种不常见材料;再细口看也下制作转化糖浆的原料其实也很简单:水☆□□□、白砂糖口和柠檬汁☆☆☆☆□。水和白砂糖没有问题☆□□□,而柠檬汁则不可用其它替代☆☆□☆□,所以又提前榨了两个小柠檬汁备用;哈哈☆☆□□□,运气不错☆□☆□,第一口次做就成功了口~~口~” 食材明细主料清水180毫升细砂糖400克辅料柠檬汁50克甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度自制转化糖浆的做法步骤自制转化糖浆的做法步骤:11准备好相关食材自制转化糖浆的做法步骤:22提前榨好柠檬汁备用自制转化糖浆的做法步骤:33将清水倒入细砂糖中轻搅混合自制转化糖浆的做法步骤:44置于燃气灶中小火加热□☆☆☆☆,口☆口口☆口中途千万不要搅拌自制转化糖浆的做法步骤:55煮开以后倒入柠檬汁☆☆☆,口☆口口☆口再次煮开后转小火自制转化糖浆的做法步骤:66中途不要搅拌□☆☆□,有糖水粘在锅壁上可以用毛刷沾少许水在锅壁上刷一圈□☆☆☆□,糖液就流到锅里去了自制转化糖浆的做法步骤:77一直用小火慢慢熬煮☆□☆☆,大约煮40分钟颜色接近蜂蜜的颜色即可关火自制转化糖浆的做法步骤:88效果不错哟小窍门1□☆□、柠檬汁:不可想口着用其它物质来替代□☆□,否则味道不一样会影响成品品质2□☆□□、口☆口口口☆口熬制中:请不要搅拌待其小火慢慢熬煮即可3☆☆□☆、煮的时间越长☆☆□,糖浆口的颜色越深□☆□,但也口要留意观察不可熬糊哦

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