养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干口☆口口☆口

  养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干 “我是一个酷爱吃苏打饼干口的人☆□□☆□。记得以前吃口不对东西胃就会反酸☆□□☆□,所以☆□☆☆,家里总是备着一包苏打饼口干□☆☆,胃酸的时口候就吃上两块☆□□□,很快就能缓解☆□☆☆。自从自己玩烘焙后□☆□,就经常自己在家瞎折腾□□☆☆,在体验了烘焙乐趣的同时也能给自己的嘴巴造一些可吃的☆□☆□□。挺好□□☆☆!这就口是口美食带给我们的□☆□☆☆、更美好的生活□□□□。口☆口口☆口我喜欢□☆☆☆□!□□□☆!这款苏打饼干是我跟小胖妞都很爱吃的☆□☆□,味道口和口感都是没得说的☆□□☆,就是每次都会弄得很厚☆□□,看起口来太多实在□☆□☆。可是☆□□□,这样的苏打饼干吃起来也别有一种风味呢☆□☆☆☆!” 食材明细口主料面团用料:面粉100克黄油20克奶粉10克温水40克干酵母3克小苏打1克食盐1克小葱适量白芝麻10克辅料油酥用料:面粉30克黄油10克食盐1克葱香口味烘焙工艺一小时耗时高级难度香葱奶盐苏打饼干的做法步骤养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:11所用所有原料☆□☆□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:22黄油20克及10克分开□☆□□,分别切小块室温软化☆□□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:33干酵母用温水化开☆□□☆,静置2分钟☆□☆☆☆。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:44面粉分成100克和30克两分☆☆☆☆□,小葱洗净切末☆□☆□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:55黄油软化好后☆☆□□□,分别把面团用料混合揉成团□☆□,油酥用料混全也揉成口团☆☆☆,口☆口口☆口口面口团发酵半小时☆☆☆□□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:66发酵至微微有些鼓胀的面团取出□□☆☆□,尽可能地擀成长方口形☆□□☆☆。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:77沿面片的三分之一处折起□☆□□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:88从另一端三分之一片再次折起□□☆☆。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:99收口朝下□☆□□☆,擀开□□☆,再重复□☆□,如此进行三口口口次☆□□□。再次擀开□☆☆□□,放入油酥面团□□□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:1010把油酥面团稍稍擀开☆☆□。11沿面片的三分之一处折起□☆□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:1212从另一端的三分之一处再次折起☆□☆。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:1313把四周用手压实□□☆,把油酥包裹在里面☆□□☆☆,收口朝下□☆☆,擀开☆☆□,再折叠☆□☆,如此口口重口口复口三口次□☆□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:1414再次擀开呈长方形□☆☆□□,越薄越好□□☆。切掉多余边□□☆,用叉口子在面片上叉小洞☆□□□☆。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干的做法步骤:1515分切成合适大小的片☆☆□,烤盘铺口油纸☆☆☆□,排入☆☆□□□。养胃佳品——香葱奶盐苏打饼干口的做法步骤:1616入预热180度的烤箱□☆☆,中层☆□□□□,上下火☆□☆□☆,约20分钟至饼干上色硬挺口即可□☆□。小窍门1☆□□、如果饼干发软☆☆□□☆,说明火候不够□☆☆□,要继口续烤至饼干发硬□□□,冷后自口然酥口脆可口□☆☆□☆,层次分明□☆☆□☆!

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