自制凉皮凉菜大全_12口☆口口☆口

  自制凉皮 “夏天口吃自制凉口口皮☆☆□□,吃得放心□☆☆,配上自制口油泼口辣子☆☆□☆,真是美味” 食材明细主料普通面粉适量辅料盐适量酵母适量中辣口味蒸工艺数小时耗时普通难度自制凉皮的做法步骤<口img src="https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/07/23/p800_201407231406073290140.jpg?x-oss-process=style/p320" alt="自制凉皮的做法步骤:1">1晚上洗面筋☆□☆□□,忘拍图☆☆☆☆□!稍讲解一口下吧:面粉加水放少许盐□☆☆□,揉成面团饧口30分钟☆☆□,倒入清水开始洗面筋☆☆□,搓□□□,揉☆☆□,挤你爱口怎么整口它口就怎么整它☆☆☆,水变混浊后倒入另口一个干净的盆里□□☆☆,(要用滤网哦)再次放入清水洗……如此反复洗直至水变清□☆☆,洗出来的水放入冰箱4~5小时□□☆,我(放口了一夜☆□□☆□,口☆口口☆口口呵呵☆□□!)面筋加少许酵母口口粉☆□□□,也放入了冰箱□☆□☆☆,图1是冰箱里刚拿出来自制凉皮的做法步骤:22倒掉了上面一层黄水☆□□□□,搅拌好自制凉皮的做法步骤:33家里没蒸凉皮的盘☆□☆,就地取材□☆□☆☆,呵呵□☆□☆!用的口口是饼干盒☆☆☆☆□,刷油自制凉皮的做法步骤:44倒上面浆□☆☆□☆,晃均匀了5没那么大的锅□□☆☆,不锈钢盆代替自制凉皮的做法步骤:66大火□□□,4~5分钟□☆☆☆,变得透明□☆□,鼓起口大泡自制凉皮的做法步骤:77取出放冷水盆里□☆☆☆,取出凉皮☆☆□,涂油☆☆□,也可以口先涂油再取出自制凉皮的做法步骤:88看看成品自制凉皮的做法步骤:99凉皮切丝□☆□,面筋切丁☆□☆☆,绿豆芽焯一口口下口水□□☆☆☆,花生切碎加上黄瓜口口丝混合在一口起□☆☆□□,生抽□☆☆□,醋□☆□,香料水☆□□□,姜蒜水(我把口口口口盐☆☆□□□,味精□☆□☆,口☆口口☆口鸡精一起口溶化到姜蒜水里了)和自制油泼辣子□☆□☆□,自己口调出的味☆□□☆☆,绝对口好口吃小窍门沉淀面浆时间方面☆☆□□☆,我是晚上洗面筋☆☆☆,面浆放冰箱一晚☆□□,早上蒸凉皮□□☆☆☆,这样有口劲道(面浆不要太稀☆☆☆☆□,我沉淀面浆的时口口间长□☆☆☆,黄水基本都倒光了)□☆□,蒸盘刷油☆□□,油不口要太多☆□☆□,以凉皮不粘盘子为准□□☆□。蒸:锅中的水是要烧开着的□□☆,放入凉口皮时□☆☆□☆,我是先大火后中火共蒸4~5分钟(未蒸透的话☆□☆□□,拌好后会糊化)□☆□□,蒸时不可揭盖☆□□☆。

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