无油海绵蛋糕口☆口口☆口

  无油海绵蛋糕 “今天这款口海绵蛋糕不放一滴油☆□□,口☆口口☆口减少了糖量□□☆☆,内部组口织松软□□☆,口感介于戚风与传统海绵蛋糕之间□□☆□□。如果你喜欢蛋糕□□☆□,又担心高糖高油☆☆☆□,那就来试试这款无油少糖的蛋糕吧☆☆☆!如果喜欢☆☆□□,记得为我口点上收藏哦☆□☆☆,烘焙之路需要大家的支持□☆☆□,谢谢☆□□☆☆!” 食材明细主料低筋面粉60g玉米淀粉20g鸡蛋3个白砂糖50g辅料牛奶30g柠檬汁3至5滴奶香口味烘焙工艺数小时耗时简单难度无油海绵蛋糕的做法步骤无油海绵蛋糕的做法步骤:11首先准备材料□□□☆,称重备好☆□☆☆。无油海绵蛋糕的做法步骤:22低筋面粉过筛□☆□□,称重□☆□。无油海绵蛋糕的做法步骤:33鸡蛋打在干净无水无油的打蛋盆中☆□☆□☆。加3滴柠檬汁□☆☆☆☆,用电动打蛋器开口始打发☆☆□,无油海绵蛋糕的做法步骤:44打至出现大气泡的时候☆□☆,加入一半口的口细砂糖☆□□□,继续打发无油海绵蛋糕的做法步骤:55当蛋白大气泡消失☆☆□,变得细腻光滑的时口候□□☆,加入另一半的白砂糖□☆☆□,继续打发□□☆。无油海绵蛋糕的做法步口骤:66提起打蛋器☆□□□,蛋白滴落不口会很口口快消失的时候就可以了□□☆□,也可以画8字□☆□□,能画出8字的时候就可以口了☆□□。无油海绵蛋糕的做法步骤:77筛入低筋面粉☆□□☆,用刮刀J字型翻拌均匀☆☆□□,不能画圈□☆☆☆□,防止消泡无油海绵蛋糕的做法步骤:88将牛奶分多次少量的加入的面糊中□☆□☆□,不断翻拌□□□□☆,至搅拌均口匀□☆☆。无油海绵蛋糕的做法步骤:99做好的面糊细腻光滑□☆☆☆,没有明显颗粒☆□☆,无油海绵蛋糕的做法步骤:1010将面糊用勺子舀至口纸杯中□☆□□☆,8分满即可☆☆□。在桌面轻震几下□☆☆□。无油海绵蛋糕的做法步骤:1111送入预热好的烤箱中□□□☆,上下火150度烘烤25分钟□☆☆☆□,口☆口口☆口无油海绵蛋糕的做法步骤:1212烤至15分钟后的样子□□☆。无油海绵蛋糕的做法步骤:1313无油少糖的□☆☆☆□,口感松软的海绵蛋糕□☆☆□,口☆口口☆口做好了□□☆□,来尝尝吧□☆☆!无油海绵蛋糕的做法步骤:1414成品图欣赏小窍门如果气温较低□□☆☆,全蛋不容易打发□□☆☆□,可以将打蛋盆置于40度温水中☆□☆□,有利于打发☆☆□。筛入口面粉口后□□□□,记得是上下或者J 字型翻拌☆□□☆□,不能画圈□□☆☆,防止消泡哦!

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