菠萝包口☆口口☆口

  菠萝包 “菠萝包□□☆☆☆,是源自香港的一口种口甜口味面包□☆☆,口☆口口☆口据说是因为菠萝包经烘焙过后口表面金黄色□☆☆□、凹凸的脆皮状似菠萝因口而得名☆□□□☆。口☆口口☆口口想了很久要做一口次□☆□☆□,今天趁着休息正好拔草了” 食材明细面包材料高筋面粉150克鸡蛋一个牛奶40克细砂糖25克无盐黄油25克盐1克酵母2克刷面包用蛋黄液适量酥皮黄油30克糖粉25克奶粉10克全蛋液5克低筋面粉50克甜味口味烤工艺数天耗时高级难度菠萝包的做法步骤菠萝包的做法步骤:11除黄油外的所有面包材料放面包机口揉成面团□□□☆□。菠萝包口的做法步骤:22加黄油□☆☆□□,继续揉至出手套膜(我是重复了3个揉面程序)☆□□。菠萝包的做法步骤:33出手套膜就可以了☆☆□☆,面团放面包机发酵至两口倍大□☆☆☆□。菠萝包的做法步骤:44发酵好的面团□□☆。菠萝包的做法步骤:55趁着面团发酵的时间□□☆□,开始做口菠萝皮☆□□,将软化的黄油倒入盆中☆☆□☆,把奶粉☆□☆□,糖粉☆□☆☆,一起口口搅口口拌均匀□☆□☆□。6再分次倒入全蛋液☆□☆☆,不需要打发☆□□□□,只需拌匀即可☆□□☆。菠萝包的做法步骤:77最后加入低筋面粉☆☆□☆□,拌匀成一个口面团☆☆□☆,盖保鲜膜静止十五口分钟☆☆□。菠萝包的做法步骤:88面包体排气滚圆和酥皮都分成均匀的小剂子□☆□□□。菠萝包的做法步骤:99酥皮擀圆包住面包体☆□□□☆。菠萝包的做法步骤:1010拿模具压出菱形纹□□☆□。菠萝包的做法步骤口:1111放在烤盘上刷蛋黄液☆☆☆□,烤箱预热□☆□☆☆,180度□☆□□,中层□□☆,烤20分口口钟☆☆☆。口☆口口☆口菠萝包的做法步骤:1212烤好了□☆☆☆□,放在烤架口口上晾口凉☆☆☆☆□。菠萝包的做法步骤:1313好好吃□□☆□□,酥酥的□□☆□。

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