奶油蛋糕_3口☆口口☆口

  奶油蛋糕 “我的中空模具是六寸的15cm□☆☆,在网上口口搜了好多方子基本是两个鸡蛋□☆☆,第一次就照着做了□☆□☆,结果口烤出来变了可可味的蛋糕☆□☆☆☆,亲们你们懂口口得☆□☆,可能温度高还是蛋糕粉少了☆☆□☆□,这次自己调口整了方子☆☆☆□□,烤出口来的蛋糕爬的很高□□☆,下次口再上这个戚风蛋糕的方子□☆□□,可惜某人口急于口脱模□□☆□,把烤好的蛋糕口变的好丑□☆□□□,但我不怕□☆☆☆,反正做奶油口蛋口糕□□☆□,可以让它瞬间变成漂亮的蛋口糕□☆□☆。” 食材明细主料六寸戚风蛋糕1个辅料淡奶油340g绵白糖34g粉色素1滴甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度奶油蛋糕的做法步骤奶油蛋糕的做法步骤:11准备所需材料(照片用的之前的□□☆□,实际用了三个鸡蛋)奶油蛋糕的做法步骤:22蛋黄里放入10克糖搅拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:33加入色拉油搅拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:44加入牛奶搅拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:55低粉过刷后倒入蛋黄里奶油蛋糕的做法步骤:66蛋清和蛋黄分开□□☆□□,蛋清要倒在无水的打蛋盆里☆□□☆,用打蛋器打发到鱼眼发泡□□□,口☆口口口☆口第一次口加入糖是打至比原来的口大一倍☆□□☆☆,第二口次放入糖打至有纹路状态□☆□☆☆,第三次放入糖打到硬性发泡状态(短直的小尖角)奶油蛋糕的做法步骤:77用橡皮刮刀翻拌均匀☆☆□□□,成为蛋口黄面糊☆□☆□□,三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:88将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:99将蛋糕糊装入蛋糕模具中□☆☆☆,用力震两口口下□□☆□☆,震出大气口泡□□☆。 放烤箱中下口层☆□☆□□,135度☆☆□,口☆口口☆口烤口约35分钟☆□☆□□,中途尽量不开烤箱门□☆☆☆☆,烤好后马上口取口出倒扣☆☆□☆☆,以防回缩□☆☆。彻底冷口却后□□☆☆,将蛋糕倒出来即可奶油蛋糕的做法步骤:1010蛋糕一切二奶油蛋糕的做法步骤:1111淡奶油里放入糖☆□□☆,将淡奶油打发好奶油蛋糕的做法步骤:1212取一片蛋糕片奶油蛋糕的做法步骤:1313放上奶油□□□,把奶油抹平奶油蛋糕的做法步骤:1414盖上另一片蛋糕□☆□,继续抹平奶油蛋糕的做法步骤:1515全部抹平的蛋糕□☆☆☆,(看着很不光滑吧☆□□☆☆,别急我会把它全部掩盖掉)奶油蛋糕的做法步骤:1616取一小部分淡奶油□☆□,放入一滴色素奶油蛋糕的做法步骤:1717搅拌均匀奶油蛋糕的做法步骤:1818接下来就是自己随性发挥啦小窍门蛋清装的容器无油无水□□□☆☆,否则蛋白很难打发

本文由每时每刻食谱网发布于甜点食谱,转载请注明出处:奶油蛋糕_3口☆口口☆口

您可能还会对下面的文章感兴趣: