奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典

  奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配□□□☆☆,简约又经典 “浓浓巧口克力蛋糕□□□☆,搭配香滑的乳酪夹心☆□□□,黑白配☆☆□☆□,简约又经口口典☆□☆☆☆。小小口口的一个☆☆☆,很可爱□☆☆☆□,是下午茶时刻口非常受欢迎的美味小西点呢~~小编亲子尝过的嘞□□□,这味道□□☆,我敢说☆□□,比好丽友神马的品口牌好吃的口多口呢☆☆□□☆!不单味道纯正□☆☆☆,主要是份量大□☆□,原料口都是无添加的☆□□☆□,吃的放心口口呦☆☆□□!” 食材明细主料低筋面粉125g鸡蛋1个(50g)黑巧克力40g红糖75g色拉油28g黄油28g可可粉18g泡打粉1/2小匙小苏打1/2小勺盐1/4小勺牛奶口120g奶酪馅奶油奶酪150g糖粉20g淡奶油50至75g甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度奶酪巧克力派的做法步骤奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:11黑巧克力倒入融化锅中融化成液体奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:22可可粉□☆☆☆□,低筋面粉□☆☆□,泡打粉□☆□,小苏打混合并过筛备用奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:33黄油隔水融化奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:44鸡蛋☆☆☆,黄油☆☆□□☆,红糖□☆□□,色拉油□☆□□☆,盐全口部倒入打口口蛋盆中☆☆□,用打蛋器搅拌均匀奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,口☆口口☆口简约又经典的做法步骤:55融化好的黑巧克力☆□□□,放凉但为可流动的液体☆□☆☆□,加入2-1的混合物中☆□□☆☆,搅拌为糊状奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:66接着倒入1/3的牛奶□☆□,1/3的过筛粉类☆☆□□□,搅拌均匀☆☆☆。重复这个口口过程□□□☆☆,至到牛奶和粉类全部加入完毕☆□□☆,搅拌成光滑的面糊奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:77将面糊装入裱花袋中□☆□□□,用大号圆孔的裱花嘴在烤盘上挤出圆形的面糊□□☆□,每个面糊之间留足够的空隙8放入预热好200°的烤箱□☆☆,中层☆□☆,上下火□□☆☆,烤10分口口口钟☆☆□□,取出冷却奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:99接着制作奶酪馅□□□☆。口☆口口口☆口奶油奶酪室温软化之后□□☆□,加入糖粉用打蛋器充分打发□□☆,成为口蓬松顺滑的状口态□□☆□,然后分2-3次口加入淡奶油☆☆☆,用打蛋器使淡奶油和奶酪充分混合☆☆□□,达到合适的浓稠程度奶酪夹心巧克力派——可爱黑白配,简约又经典的做法步骤:1010制好的奶酪馅☆□□□,装进口裱花口袋中☆□□,画圈口挤在一口片巧克力蛋糕的底部☆☆□□,盖上另外一片蛋糕□☆□☆,就可以吃了奶酪夹心巧克力派——可口爱黑白配,简约又经典的做法步骤:1111同时也可以筛上一些糖粉作为装饰□☆□。小窍门注意事项:1☆□□, 制作口的时候□☆☆☆,鸡蛋☆☆☆□,牛奶等液体配料都口最好是口室温(25°)□□☆□☆,因为和液体配料混合的黄油□□☆☆□,融化的巧克力都对温度很敏感☆□☆☆□,如果鸡蛋等的温度较低□□□☆,它们口会凝固(天气较冷且没有暖气时□□☆☆,可以将它们在温水里浸泡一会儿口再使用)□☆□☆。2☆☆□□, 将面糊挤口在烤盘上的时候□☆□,每个面糊之间要留出足够的空隙☆☆□□□,因为蛋糕烤的时候会膨胀☆☆□,需要给口它们一口口些空间☆☆☆□,不然口就口会挤在一起了□☆☆。3☆□□, 再奶油奶酪里添加淡奶油用来调整奶酪馅的口浓稠程度☆☆□□☆,也使奶油奶酪口口感更为轻盈□☆☆□□。使用量根据实际请看看调整□☆☆□□,不一定要全部口用完☆☆□。4☆☆☆□□, 红糖在使用前□□☆□□,一定要提前捣碎□☆□□□,尽量成细细的粉口末□☆□□。

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