我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】口

  我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】 “【茶石纹酸奶天使蛋糕】说着很拗口□□☆☆。首次口拥有抹茶粉□□☆□☆,学着做酸奶蛋糕□□□□,没有用蛋黄□□☆□,更没口有放油□□□☆。烘烤后涨的满满的开了花□□☆□☆,放凉后回缩☆□☆,发现底层有层酸奶冻☆☆□,网搜结果应该是口沉底了□□□,奶脂搅拌不足之类的问题□☆☆。☆☆☆□。□□☆□☆。水浴法湿度大□☆☆☆□,可能这就是我这个第一次做酸奶蛋糕出现沉底奶冻的原因☆□□☆,继续研究☆□□☆☆。口☆口口☆口成品口感口不错□☆□,很松软☆□□,酸甜口味带口着丝许抹茶清口新;感觉冷冻后口感更好□☆☆。” 食材明细主料酸奶150克蛋白两个面粉20克抹茶粉11/4茶匙辅料糖20克抹茶粉21茶匙酸甜口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度茶石纹酸奶天使蛋糕的做法步骤我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:11酸奶加入面粉翻拌均匀☆□☆,我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:22再加入1/4茶匙展艺抹茶粉拌均匀我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:33蛋白分次入糖打发至细腻□☆□,我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:44取1/3蛋白和入抹茶酸奶液我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:55拌好的抹茶酸奶液再次回到剩余的蛋白拌均匀☆☆☆□,即成蛋糕液□□□,我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤:66留一勺□☆☆,其余倒入锡纸模7一茶匙的展艺抹茶粉与预留的蛋糕液充分拌均匀☆□□,我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】的做法步骤口:88随意翻拌即成理石纹□□□,送入预热好的烤箱水浴法150度中层烘烤30分口钟左右小窍门【CSY温馨提示】1.拌入抹茶粉时□□☆,容易起粉粒□□□,我会过筛☆☆□□☆。2.烘烤的温度和口时间仅供口参考☆□☆□☆,请以自家烤口箱脾气调整□☆□。口☆口口口☆口3.我没有专用的蛋糕模具□□☆☆□,所以折了锡纸模代替□☆□☆☆。口☆口口☆口4.水浴法口湿口度大☆□□,可能这就是我这个第一次做酸奶蛋糕出现沉底奶冻的原因☆□☆☆□,继续研究□☆□□□。

本文由每时每刻食谱网发布于甜点食谱,转载请注明出处:我的酸奶蛋糕处女作【茶石纹酸奶天使蛋糕】口

您可能还会对下面的文章感兴趣: